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2013年2月22日星期五

五福城的五福北京城

印尼虾
沾印尼虾的炸馒头
清炒奶白
这些菜就是出自这里啦....
过年少不了的捞鱼生

鲍汁豆腐
港蒸东星斑
蜜汁排骨

五福城的大上海点心

想吃很久了.....这次终于吃到了.....食物没有让我失望....服务态度也很好....这样的服务才让我给服务费给到心甘情愿嘛......^^




上海炒粉皮....这道我激推...激推啦....火候拿捏到恰到好处....锅气十足....粉皮Q嫩弹牙 .....虾也很新鲜....有中我的口味.....

厚....这个奶黄流沙包必点.....我激推啦....外皮松松但又带点QQ....里面都是满满的奶黄....如果能做大颗一点...我看就是美味爆灯咯.....
没骗你们吧....真的是有超多奶黄在里面滴......吃这个要小心哦...不然真的会烫死你哦.....


荷叶饭....这个没啥特色....就荷叶包着糯米饭....就平淡的我也忘了什么味道....

开口笑叉烧包....味道还不错...只是略嫌太小....很难完全品尝出内陷的味道...

香港艇仔粥....这个也是激推之一....不是他的料给的有多少或多好...而是他们家的粥真的是绵密到不行.....偶大爱...大爱啦...


小笼包.....跟我想的不一样.....太多油....吃了感觉很油腻...有点失望....


2013年2月17日星期日

Bukit Indah的CoCo Steamboat

酒楼式的服务....可是完全没有收服务费....吃饱后还有送水果拼盘....基本上我很满意.....食物也很有诚意....



汤底有三种...除了基本款的清汤外...还有烧酒鸡及潮州鱼头炉.....

很用心哦....连餐具都印上了他们家的招牌.....
Samba辣椒虾米味道香浓....还贴心的有猪油渣及炸葱油(已经滤干油了)当调味.....
咸酥金瓜.....外皮酥...内里金瓜甜....当个开胃菜它是挺称职的.....有赞....
我们order这次的是鱼头炉汤底....

这是鱼头炉基本汤底...里面的料也是一起来的...这一锅RM48....然后还可以另外order其他食材...由于太饿了..所以其他食材完全没有拍到.....就等你们自己亲自去试试吧....^^




皇后花园的西贡小厨

今天本来是要到山藩王用午餐的....没想到才下午2pm就卖光光了....所以在走回拿车的路上发现了这间新开的越南餐厅.....就进去试了一试....


Menu.....可是我还是不知道为什么越南餐厅要卖新加坡咖哩鸡.....

2013年2月11日星期一

新年必吃....我的最爱....."肉卷"

每年过年来到吉隆坡我必买的食物....里面包裹着满满的肉碎....脆甜的马蹄...最值得一提的是里面还有肉块....让咀嚼时的口感提升了不少....不过新年起价了....6条要RM22.....真的有点小贵....但总的来说我就是爱啦.....

2013年2月6日星期三

淡杯的砂朥越辣沙

今天要介绍滴是淡杯一摊我蛮喜欢的砂朥越辣沙......
我喜欢这摊的原因除了便宜(RM5)又大碗(吃完我真的饱到晚上)外.....老板的汤头够味儿....但又不腻.....江鱼仔的味道更是提升了汤的鲜甜.....
而且老板用的米粉是比较粗的....单吃米粉或者和着面一起吃真的是Q嫩弹牙.....口感绝佳啊....
如果你吃腻了重口味的咖喱辣沙.....不如试试看口味较清淡的砂朥越辣沙....
吃辣沙也不会有负担哦....

2013年2月4日星期一

又来到了Shahbandar的老荣记

今天我又来到了老荣记....上次没有吃到老荣记另一主打的福建面一直耿耿于怀.....今天啊终于可以一饱口福咯....

1) 老荣记店铺外观一览...

2) 这一大盘5人份的福建面只要RM15而已哦....

3) 不要看它黑黑的就觉得它很咸....其实它咸度适中....香喷喷的酱汁包裹着胖胖Q弹的面条 ....再加上猪油渣的加持.....真的是每一口都是幸福哟.....有中我的口味....偶洗翻啦.....激推....激推...

4) 南乳炸大肠.....其实这道料理的味道就跟南乳鸡的味道很像....老板也把大肠炸的很酥脆....配上腌制过的酸菜可以提升整个口感....可是唯一美中不足的是老板处理大肠好像不是处理的太好....有很浓郁的猪骚味....所以这道料理大大的被我了打折扣......但里面参杂的炸蛋豆腐就真的不错吃啦....下次去问老板可不可一以只要炸南乳豆腐就好啦....hehehe

5) 甘香鱼头.....嗯.....这道只能说是蛮中肯的一道料理....鱼头是炒的蛮嫩的....可是这鱼头就是没啥肉....怪吊人胃口的......

6) 炒冬粉.....一开始我就唾弃这道炒冬粉....因为我看它白白酱就觉得它没有什么味道....其实其实真的有好吃.....也是有中我的胃口啦....虽然当时我很饱了....但还是忍不住要多吃几口..... 冬粉炒的干干的....不像一般炒冬粉都会带点水分....味道带有一点轻轻淡淡的胡椒味....再加上芹菜....青椒....大白菜....肉末等配料....整体吃起来很清爽....不会有很大负担.....这个有个赞哦.....

Address: 48 & 50, Jalan Shahbandar 7, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, Johor

Working Hrs: 11:00am to 9:00pm (closed on Tuesdays)