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2013年4月27日星期六

Skudai TM & 印度庙前的Candol

他是我最爱滴Candol....Candol条是老板自己制作的....很滑口...而且也有pandan香味....再加上那椰糖的加持....一包只卖RM1.50大热天喝上一口的话真的会有想大喊一声"哇~~~真TMD的爽啊......" (请不要介意我的粗鄙啦...^^)

本来想要拍老板的照片再po上来的....后来经过我去沟通之后....老板很腼腆的对我笑笑说...还是不要啦...他会不好意思....而且如果大家都知道的话他会忙不过来啦......他说小生意他不想太忙咯.....(这老板也太可爱了吧....他也太知足了吧....)




Address: 就在士古来的TM和印度庙前面.....真实地址我真的说不清啦....
Business Hrs: 大概早上10:00am左右到卖完为止....

2013年4月13日星期六

Nusa Bestari 的Restoran Tam Zabb Lao and Thai

位于Nusa Bestari的泰寮餐厅.....餐厅环境还蛮不错的.....可是餐厅没有冷气....但却是一般有冷气餐厅的收费.....所以觉得价格上并不是那么的亲切....
其实对他们家的餐牌我还挺有意见的.....就随便拿个Clear Holder把所有的菜放就去就算了.....而且菜名都是泰文....不过还好都有图片....而且图片下面都有用英文注明那是用什么材料做的....可是照片都太小...一来不够吸睛.....而来全部看起来都是红红一片....所以要靠英文注解....点菜相对的就慢了很多......
Som Tum Thai (泰式青木瓜丝沙律) - RM10.00.......酸酸辣辣的就跟普通在泰国吃到的差不多.....没有什么惊喜....而且那虾米还真的挺生的......我还是比较喜欢Tmn Molek Siam House的泰式青木瓜丝沙律.....


Lard Tod (炸肉丸) - RM15.00.....就是一般妈妈都会在家炸的....用香料把肉腌过.....芫荽和香料的味道站大多数....而且没有炸物该有的Juicy感觉.....

Tom Yum Seafood (泰式海鲜酸辣汤) - RM12.00......只有这个比较合我胃口....汤喝起来很顺口....香香辣辣的....可以完全品尝到Tom Yum Kung该有的味道....它不会过辣到嘴巴完全没有知觉....也不是酸到爆的那种 (我不是很爱酸的味道....我朋友是觉得不够酸咯)....里面有虾....鱿鱼.....蕃茄(好大一颗).....鱼丸(第一次吃到有放鱼丸的....挺另类窝)....香茅....芫荽....长豆....辣椒干......大概就酱而已....

总的来说我对这家餐厅有点失望....可能是我没有叫到他们的招牌菜吧....不过还不至于成为拒绝往来户啦....我下次还会再去......


Address: 48G, Jalan Bastari 3/2, Taman Nusa Bestari, Johor Bahru
Business Hours: 12pm - 11pm



2013年4月4日星期四

City Square的笼的传人



终于有机会吃到这家的小笼包了.....你一定会说我大乡里开了这么久才去吃....我可不是大乡里....是我真的没有什么机会和必要到CS那么远去啦....这次终于让我逮到机会了.....
喜欢这双筷子......巧心的把店名印在上面.....虽然只是黑黑的一双筷子但我觉得挺精致的.....




上海小笼包 RM9.80 x 4pcs.......陷料腌制入味....汤汁清甜...不会有很腻的感觉.....如果跟大上海的相较之下....我是觉得比大上海的小笼包好吃啦....

洗翻那粒小小的小笼包图案.....这样印在碗上我觉得挺可爱的.....
四川排骨担担面 RM18.00.....面跟排骨是分开上的.....因为排骨炸了在放进汤里会让排骨失去酥脆的感觉.....我喜欢他们的这份心思.....而且要声明一下我不是故意要把这张排骨照片弄成这么梦幻的啦....是真的拍朦了.....看不是很清楚...所以做了点特效啦.....
差点忘了说口感.....这个排骨外表是挺酥挺脆的....可是里面我是嫌略微炸的柴了一点....没有juicy的感觉...而且香料也没有腌的很入味....

担担面的方面.....不要看这碗汤这么红的一碗一定觉得它很辣吧.....其实它一点都不辣....而且很神奇的全都是花生的味道....味道就不是很适合我啦.....花生味太重...盖过了肉味和面的味道...我就真的只吃到花生的味道而已....而且超腻的....不过面就真的挺Q弹的....至于面的味道就真的说不出来了...就真的都是花生味啦.....
海鲜酸辣汤拉面 RM13.00......这是属于羹面....汤汁勾了芡....糊糊的....而且有很浓郁的醋味....喜欢吃醋的朋友不妨一试.....

木须肉炒拉面 RM15.00.....这道有中我的口味....镬气很够.....面条都是QQ弹弹的....而且那所谓的木须肉被炒的水嫩水嫩的...而且咬下去还很多汁哦.....偶洗翻啦.....


总的来说我比较推荐他们家的煮炒类食物...至于羹汤类我是不怎么喜欢啦.....这里也有算Govt Tax 6% 和服务费10% (这个我觉得蛮值得给的啦....尤其是有一位瘦削戴眼镜的女服务员....只要见到你笑脸迎上....还会一直热情的问你要不要加水....服务业就是要酱啊...不然干嘛要给服务费对吗??)
Address: Johor Bahru City Square,Lot No 33-26,level 3,106-108, Jalan Wong Ah Fook